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Latte Fresco Intero Blanc
1 litro

Latte Fresco Intero Blanc

Alta Qualità

Il Latte Fresco Intero Blanc Alta Qualità è un prodotto 100% friulano.

Nasce infatti esclusivamente in allevamenti friulani selezionati, dove le mucche sono nutrite in modo naturale, per conservare e portare al consumatore tutte le proprietà alimentari e organolettiche del latte più genuino.

La salubrità, freschezza e bontà del prodotto sono assicurate dal sistema di filiera corta, cioè il breve e ben organizzato percorso che il prodotto fa dalla stalla alla tavola, attraverso un sistema certificato di mungitura, selezione, raccolta, imbottigliamento e distribuzione del latte, i cui parametri nutritivi e qualitativi sono controllati e garantiti dal Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia.

Per questo il Latte Fresco Intero Blanc Alta Qualità è vero latte friulano, firmato dagli allevatori friulani, e dedicato a chi ama il buon sapore del latte: fresco, sano e ricco come la propria terra.

Alta qualità

Il latte Alta Qualità può definirsi tale solo se conforme ad una serie di parametri stabiliti dalla specifica normativa nazionale.
I requisiti che vengono controllati periodicamente affinché il latte fresco pastorizzato sia definito di Alta Qualità sono:
  • le caratteristiche nutrizionali del prodotto
  • gli aspetti strutturali delle stalle
  • la conformità alle normative igienico-sanitarie
  • le condizioni di mungitura
  • le caratteristiche chimiche, microbiologiche e sanitarie del latte crudo
  • i trattamenti termici del prodotto


Valori nutrizionali medi per 100 ml

67 kcal

280 kJ

proteine3,4 g

carboidrati
di cui zuccheri
5,1 g
5,1 g

grassi
di cui Acidi Grassi Saturi
3,6 g
2,7 g

calcio120 mg*

sale0,10 g

RDA: *15%